Francisco Ponce Carrasco

Falla “Plaça Doctor Collado” 2017 – El Ventanuco

La fallera mayor Ramona Riedene, ayuda en la tarea para poner glamur a las gigantescas tortillas

En la noche del 11 de marzo 2017, la activa y divertida comisión fallera de la “Plaça Doctor Collado” cocinó dos grandes tortillas de patatas, como la que mostramos, quizás no entrarán en el “record guinness” pero seguro que sí entraron con <<ganas>> por la boca al estómago, de los falleros y falleras, sobrando todavía para algún espontaneo- invitado.

En los días de marzo que preceden a la fiesta fallera de San José, cuando el invierno se agota y alarga sus torpes y anquilosados dedos en un intento por  acariciar la incipiente calidez de la tierra valenciana,  donde florece el almendro y el azahar de los naranjos engalanan de novia la primavera, son justo los días que aprovechan las comisiones falleras con infinidad de actividades e ingenio, en sana y lúdica diversión, que culminará con la <<plantà>>, la <<ofrenda >> y la << cremà>> de los monumentos falleros, como una eclosión hacia una nueva estación climática pujante de vida.