Francisco Ponce Carrasco

Paella de marisco para Marichu Fernández – Valencia

En la playa de “Las Arenas”, en un restaurante emblemático, la escritora mexicana Marichu Fernández, pasea en mañana tibia de primavera, vecina del verano, aderezada con algo de viento mediterráneo.

Marichu nos trajo la fascinación de su libro “Surcadora” presentado con indudable éxito en el Palacio Colomina CEU de Valencia y con gran demanda del público en los dos días que estuvo firmando en la 51 Feria del Libro de la capital del Turia.

Justo es que Valencia le obsequie con un paseo por las zonas emblemática y sobre todo con una deliciosa paella y algún marisco.

La escritora sabe manejar los tiempos y sobre todo aprovecha el mismo para conocer la ciudad y su gastronomía, que tampoco le es ajena, por cuanto en anteriores viajes disfruto de ambas.

Feliz estancia te deseamos y un gran éxito cuando te lleves a “Surcadora” para las tierras de tu México lindo y querido.